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Considerando o Marco de Referência da Vigilância Alimentar...
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Q2648306
Teclas de Atalhos
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Considerando o Marco de Referência da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Básica, de 2015, assinale a opção correta acerca da coleta de dados a serem inseridos no sistema de vigilância alimentar e nutricional pelos profissionais da equipe de atenção básica.
A
Recomenda-se realizar avaliações antropométricas e de consumo alimentar dos indivíduos em todas as fases do curso da vida.
B
As medidas de peso, altura e pregas cutâneas são as indicadas para a avaliação antropométrica em crianças e adultos.
C
A periodicidade recomendada de coleta e registro de dados no sistema é de duas vezes ao ano, em todas as fases do curso da vida.
D
O consumo alimentar deve ser avaliado pelo registro do que foi consumido nas últimas 24 h.
E
Somente médicos e nutricionistas podem coletar as informações sobre o consumo alimentar.