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Analise as afirmativas a seguir: I. A salsa permite...
Analise as afirmativas a seguir:
I. A salsa permite temperar bem carnes, aves, peixes, sopas, vegetais e saladas, sendo um ingrediente com múltiplas aplicações na cozinha.
II. As hortaliças são plantas que devem ser consumidas cruas, exclusivamente, pois o processo de cozimento sempre retira todos os seus nutrientes.
Marque a alternativa CORRETA:
A
As duas afirmativas são verdadeiras.
B
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
C
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
D
As duas afirmativas são falsas.