

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
As intoxicações estafilocócicas têm como principais alimentos envolvidos:
Bolos, tortas e similares com recheio e/ou cobertura, produtos de confeitaria, doces e salgados.
Carnes mal cozidas; caldos, molhos, sopas e massas.
Conservas caseiras pouco ácidas; palmito em conserva, carne enlatada, carne conservada na banha, tofú em conserva, pescados a vácuo.
Produtos à base de cereais, amido, arroz, molhos, almôndegas e massas.
Saladas cruas e água contaminada.