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Para realizar as atribuições de Nutrição Clínica, subárea Assistência Nutricional e Dietoterápica em Ambulatórios e Consultórios, o nutricionista deverá desenvolver as atividades obrigatórias a seguir, exceto:
Promover educação alimentar e nutricional para clientes / pacientes / usuários, familiares ou responsáveis.
Elaborar relatórios técnicos de não conformidade com ações impeditivas da boa prática profissional, que coloquem em risco a saúde humana, e propor ações corretivas, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando lhes couber.
Registrar, em prontuário dos clientes / pacientes / usuários, a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos.
Prescrever suplementos nutricionais, em conformidade com a legislação vigente, quando necessário.