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Para calcular o valor energético de um alimento, baseado na...
Para calcular o valor energético de um alimento, baseado na massa de seus componentes em gramas, as seguintes análises e cálculos devem ser feitos:
A
valor energético = (gordura x 9) + (sódio x 4) + (carboidrato x 4)
B
valor energético = (gordura x 4) + (proteína x 4) + (carboidrato x 9).
C
valor energético = (gordura x 9) + (proteína x 4) + (carboidrato x 4).
D
valor energético = (gordura x 9) + (proteína x 4) + (carboidrato x 9).
E
valor energético = (sódio x 4) + (proteína x 4) + (carboidrato x 9).