Qual o nome dado à transferência de microrganismos...
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Qual o nome dado à transferência de microrganismos...

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Q2701505
Nutrição Micro-organismos Patogênicos e DTA's
Teclas de Atalhos
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Ano: 2022
Banca: Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos - FEPESE
Prova: FEPESE - Prefeitura de Biguaçu - Auxiliar de Serviços Gerais - Merendeira - 2022

Qual o nome dado à transferência de microrganismos patogênicos de um alimento contaminado, para um outro alimento que não esteja contaminado?

A

contaminação cruzada

B

padronização alimentar

C

simbiose de alimentos

D

agregamento alimentar

E

divisão binária

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