Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas...
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Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas...

Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas principais fontes, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:


(1) β-glicanos.

(2) Frutanos.

(3) Quitina, quitosana, colágeno e condroitina.


( ) Aveia, farelo de aveia, cevada, psílio, levedo de cerveja.

( ) Fungos, leveduras, invertebrados.

( ) Inulina, fruto-oligossacarídios (FOS): chicória; yacon; alho; cebola.


A

1 - 2 - 3.


B

1 - 3 - 2.


C

2 - 3 - 1.


D

3 - 1 - 2.