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A perda de tecido ósseo geralmente se inicia aos 40 anos de idade, quando a substituição de tecido ósseo não é tão rápida quanto sua perda. Sobre o assunto, é correto afirmar que:
A vitamina D, produzida na pele quando exposta aos raios solares ultravioleta B, desempenha dois papéis chave no desenvolvimento e manutenção de ossos saudáveis. Ela melhora a absorção de cálcio pelo intestino e assegura a correta renovação e mineralização do osso.
Após a menopausa, as mulheres passam por um período de rápida perda óssea, uma vez que a reabsorção óssea é maior do que a formação devido efeito protetor do estrogênio.
A metade da nossa massa óssea, aproximadamente, é acumulada durante a infância quando utilizamos quantidade maior de leite.
A deficiência grave em crianças da vitamina D pode levar a um retardo do crescimento e deformidades ósseas, conhecidas como raquitismo. Nos adultos, a deficiência resulta em osteomalácia, que é um “endurecimento” dos ossos devido à sua baixa mineralização.
O potássio é um mineral essencial para nossa sobrevivência, pois uma série de funções do organismo depende dele para um bom funcionamento; nada menos que 99% do potássio encontrado no corpo humano está armazenado nos ossos.