Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Paciente, 59 anos, sexo masculino, tabagista (8 cigarros...
Paciente, 59 anos, sexo masculino, tabagista (8 cigarros por dia), sedentário e sem antecedentes prévios. Comparece à consulta com nutricionista encaminhado pelo clínico geral, com diagnóstico de hipertensão arterial sistêmica. Para o tratamento não farmacológico, o paciente deve
A
manter o consumo de alimentos processados como enlatados e embutidos, pois o sódio destes alimentos não é ativamente absorvido pelo organismo.
B
aumentar a ingestão de leite e derivados, incluindo os com alto teor de gordura monoinsaturada e saturada para facilitar a absorção dos nutrientes lipossolúveis.
C
utilizar substituto do cloreto de sódio, como o cloreto de potássio, visto que não há contraindicações para pacientes com alguma doença associada.
D
aumentar o consumo de preparações à base de hortaliças, grãos e oleaginosas, pois são fontes de potássio, magnésio e fibras.
E
reduzir o consumo de preparações à base de carnes e peixes de modo geral, a fim de reduzir o teor de proteínas da dieta e favorecer a perda de peso.