Dona Maria, cozinheira na rede escolar municipal, consultou...
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Dona Maria, cozinheira na rede escolar municipal, consultou...

Dona Maria, cozinheira na rede escolar municipal, consultou o Guia Alimentar para a População Brasileira e tomou conhecimento de que os alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade de origem vegetal, são a base para uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente apropriada e promotora de um sistema alimentar social e ambientalmente sustentável. Dentre as opções abaixo, a escolha de Dona Maria para alimentos minimamente processados está representada pela letra:


A

milho espiga, extrato de tomate e sorvete de frutas


B

cenoura, pepino e palmito conservados em salmoura


C

frutas em calda e frutas cristalizadas, queijos e sardinha


D

farinha de mandioca, de milho ou de trigo, e leite pasteurizado