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Os alimentos servidos como acompanhamento do prato...

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Q2780514
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia
Teclas de Atalhos
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Ano: 2023
Banca: Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina - AMEOSC
Prova: AMEOSC - Prefeitura de Guarujá do Sul - Nutricionista - 2023

Os alimentos servidos como acompanhamento do prato principal, geralmente, compostas por verduras refogadas, farofas, massas, legumes na manteiga ou fritos, purês, pirão, entre outros, é denominado:

A

Sobremesa.

B

Prato base.

C

Entrada.

D

Guarnição.

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