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As talassemias (alfa e beta) são anemias hereditárias graves, caracterizadas por eritrócitos microcíticos, hipocrômicos e de vida curta, em consequência da síntese defeituosa de hemoglobina. Para o tratamento dietoterápico dessa condição, é correto afirmar que
devem-se estimular suplementos multivitamínicos e com minerais que contenham quantidades de ferro e de vitamina C acima dos valores da RDA.
pode ser necessária uma redução na oferta de cálcio em alguns pacientes devido a riscos na formação de cálculos renais.
não existem alterações na dieta que melhorem a situação clínica do paciente.
a dieta deve ser rica em proteínas, vitaminas B, sobretudo ácido fólico, e zinco.