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O campo do conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) é conhecido como:
Programa Nacional de Alimentação Escolar.
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.
Vigilância Alimentar e Nutricional.
Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.
Educação Alimentar e Nutricional.