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As leguminosas estão presentes nas refeições de ¼ da...
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Q2816394
Teclas de Atalhos
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As leguminosas estão presentes nas refeições de ¼ da população brasileira, combinadas com cereais, formam a dupla prefeita do almoço diário. Esse grupo alimentar além de ter alto teor de fibras e moderada quantidade de calorias, apresenta alto teor proteico e vitaminas do complexo B. Contudo, as leguminosas também são ricas em outros minerais. Assinale a alternativa com os minerais presentes nas leguminosas.
A
Ferro, zinco e cálcio.
B
Selênio, manganês e potássio.
C
Sódio, fósforo e cobre.
D
Potássio, cobre e zinco.
E
Iodo, flúor e cálcio.