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Existem vários tipos de farináceos. Um deles é descrito...
Existem vários tipos de farináceos. Um deles é descrito como “substância farinácea, também isenta de glúten, que se encontra na parte subterrânea (raízes e tubérculos) de determinados legumes. Usada para engrossar cremes, molhos e doces, podendo ser usada para fazer biscoitos”. Assinale a alternativa que indica o farináceo descrito.
A
Farinha de milho.
B
Farinha de trigo.
C
Amido de milho.
D
Polvilho.
E
Fécula.