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Assinale a alternativa que apresenta uma preparação que é...
Assinale a alternativa que apresenta uma preparação que é obtida por meio de calor úmido.
A
Mandioquinha chips.
B
Bife à milanesa.
C
Filé de frango à parmegiana.
D
Abobrinha no vapor.
E
Pernil assado.