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Os custos representam um conjunto de gastos incorridos para a existência de um produto ou serviço prestado. Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), os custos podem ser classificados como “fixos” ou “variáveis”. Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de custo variável em uma UAN:
Gêneros alimentícios.
Salário dos funcionários.
Encargos sociais.
Aluguel.
Seguros.