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Segundo as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial, 2020, a hipertensão arterial “é uma doença crônica não transmissível (DCNT) definida por níveis pressóricos, em que os benefícios do tratamento (não medicamentoso e/ou medicamentoso) superam os riscos”. Sobre as estratégias nutricionais para controle da hipertensão arterial, marque a alternativa correta.
É recomendado que o sal de cozinha (refinado) seja substituído por outro tipo de sal, como sal grosso, sal marinho ou sal rosa.
Níveis adequados de vitamina D estão associados a um melhor controle da pressão arterial, sendo indicada sua suplementação.
Maior consumo de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais estão associados à redução da pressão arterial.
A dieta do Mediterrâneo apresenta teor elevado de gorduras monoinsaturadas com inclusão de oleaginosas levando à significativa redução da pressão arterial.