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Quanto à desnutrição hospitalar, podemos afirmar, EXCETO:
Pacientes hospitalizados em estado nutricional depauperado apresentam elevados riscos de desenvolver maiores taxas de complicações e mortalidade.
Pacientes hospitalizados representam custos aumentados para a instituição e a sociedade.
Quanto maior for o período de permanência hospitalar, maior será o risco de agravar a desnutrição, criando um círculo vicioso com prejuízo ao enfermo.
Mesmo com a progressiva deterioração nutricional, as funções cardíaca, respiratória, intestinal, renal e imunológica estão preservadas, o que não descarta os riscos de complicações, principalmente as infecciosas, que se encontram aumentadas.
O paciente internado sofre mudanças em seu metabolismo decorrentes da própria doença e do tratamento de que necessita. Essa situação pode causar redução da ingestão alimentar ou mesmo jejum, com impacto nas necessidades energéticas e proteicas.