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Para a determinação da quantidade exata a ser adquirida de...
Para a determinação da quantidade exata a ser adquirida de um alimento, utiliza-se o Fator de Correção com os itens de Peso Bruto e Peso Líquido. Utilizando a fórmula, defina o valor do fator de correção do seguinte alimento:
Mamão: Peso Bruto – 100g e Peso Líquido – 50g
A
1.
B
2.
C
3.
D
4.
E
5.