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Sobre os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)...
Sobre os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), assinale a alternativa incorreta:
A
Os POPs devem ser aprovados, datados e assinados pelo responsável técnico, responsável pela operação, responsável legal e/ou proprietário do estabelecimento.
B
Todos os funcionários devem estar devidamente capacitados para execução dos POPs.
C
Os POPs devem relacionar os materiais necessários para a realização das operações assim como os Equipamentos de Proteção Individual, quando aplicável.
D
Os POPs devem estar disponíveis em um local seguro, aos cuidados dos gestores, e acessíveis as autoridades sanitárias.
E
Os POPs podem ser apresentados como anexo do Manual de Boas Práticas de Fabricação do estabelecimento.