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O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) foi...
O Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB) foi publicado em 2014 em resposta às diversas mudanças políticas, econômicas, sociais e culturais, que evidenciaram transformações no modo de vida da população.
A respeito dos respectivos princípios, assinale a alternativa correta.
A
A alimentação se resume na ingestão de nutrientes, sendo assim, é importante balancear as refeições de acordo com a distribuição da pirâmide alimentar para que a alimentação fique balanceada, como um todo.
B
Recomendações acerca de alimentação devem estar em sintonia com seu tempo, ou seja, ao prescrever a dieta, o nutricionista deve considerar o tempo disponível e a rotina do paciente para que a adesão seja melhor.
C
Uma vez que o GAPB amplia a autonomia nas escolhas alimentares, adotar uma alimentação saudável passa a ser uma escolha puramente individual.
D
Conhecimentos gerados por estudos experimentais ou clínicos são os mais importantes para a formulação de recomendações em relação à alimentação na medida em que fornecem a base para se entender como diferentes componentes dos alimentos interagem com a fisiologia e o metabolismo.
E
Uns dos aspectos que definem o impacto social do sistema alimentar são as condições de trabalho e a exposição a riscos ocupacionais, além do papel e do número de intermediários entre agricultores e consumidores.