Relacione as fibras alimentares e suas fontes alimentícias...

Q3061819

Relacione as fibras alimentares e suas fontes alimentícias.

1. Pectina

2. Frutanos

3. Quitina

4. Hemicelulose

( ) Frutas (maçã, limão, laranjas, pomelo), vegetais, legumes e batata.

( ) Grãos de cereais e boa parte das plantas comestíveis.

( ) Alcachofra, cevada, centeio, raiz de almeirão, cebola, banana, alho e aspargo.

( ) Fungos, leveduras, exoesqueleto de camarão, lagosta e caranguejo.

1 – 3 – 4 – 2.

2 – 4 – 3 – 1.

1 – 4 – 2 – 3.

3 – 2 – 1 – 4.

2 – 4 – 1 – 3.