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A abordagem biológica da nutrição não tem sido eficaz para trazer à população as estratégias facilitadoras para a mudança do comportamento alimentar. Sobre a função social dos alimentos, assinale a alternativa incorreta.
O contexto social no qual os alimentos são apresentados e consumidos impactam o comportamento alimentar dos indivíduos
Os alimentos e o ato de comer são carregados de representações e significados
O comportamento alimentar é aprendido na infância pela repetição e incorporado com reflexão consciente ao longo da vida
Fatores psicossocioculturais como cultura, religião, classe social, renda, nível de escolaridade, acesso e disponibilidade de alimentos são determinantes para as escolhas alimentares
As informações divulgadas pelos meios de comunicação, especialmente a televisão, influenciam a compra e o consumo de alimentos