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A hepatite A, provocada pelo vírus A (HAV), não tem...
A hepatite A, provocada pelo vírus A (HAV), não tem tratamento específico. A doença pode ocorrer de forma esporádica ou em surtos, muitas vezes passando despercebida devido à falta de sintomas específicos, o que favorece a não identificação da fonte de infecção. Quais são as fontes alimentares mais frequentemente envolvidas em surtos de hepatite A?
A
Água, moluscos e saladas.
B
Vinho e vinagre.
C
Enlatados.
D
Pães e arroz.
E
Leite pasteurizado, frango e carne suína.