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A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.
Assinale a opção que aborda corretamente o conceito de EAN.
É um campo de conhecimento uniprofissional.
Considera todas as etapas do sistema alimentar.
Usa abordagens passivas de transmissão do conhecimento.
Promove a prática guiada de hábitos alimentares saudáveis.
Restringe o diálogo entre indivíduos e suas famílias.