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A dosagem do retinol sérico é um dos indicadores...
Quanto à vitamina A, ao ferro e às deficiências desses nutrientes, julgue os itens seguintes.
A dosagem do retinol sérico é um dos indicadores bioquímicos mais utilizados no diagnóstico do estado nutricional de vitamina A, apesar da baixa sensibilidade nos casos de depleção moderada das reservas hepáticas dessa vitamina.
C
Certo
E
Errado