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Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) a curva ABC...
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) a curva ABC é uma ferramenta que vai auxiliar no controle do estoque. Ela pode ser classificada em:
A
classe A, como produtos de maior quantidade e menor valor, correspondendo a 20% do valor dos insumos
B
classe B, como produtos de maior quantidade e menor valor, correspondendo a 30% do valor dos insumos
C
classe C, como produtos de menor quantidade e maior valor, correspondendo a 50% do valor dos insumos
D
classe B, como produtos de menor quantidade e maior valor, correspondendo a 80% do valor dos insumos
E
classe A, como produtos de menor quantidade e maior valor, correspondendo a 80% do valor dos insumos