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As pessoas com AIDS e com sistema imunitário enfraquecido têm um risco maior de contra...
As pessoas com AIDS e com sistema imunitário enfraquecido têm um risco maior de contrair doenças de origem alimentar. Por isso, é importante seguir diretrizes básicas de precaução e segurança alimentar, tais como:
A
lavar as mãos sempre após as refeições
B
no caso das frutas, serem oferecidas sempre in natura
C
descongelar os alimentos congelados na geladeira ou num forno micro-ondas, e não à temperatura ambiente
D
diante da perda de apetite, deve-se ofertar alimentos de maior aceitação e em grandes quantidades
E
no caso de diarreia, causada por infecção ou por algum tipo de medicação, deve-se substituir leites e derivados por leite de cabra