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Fisiologicamente e também nas doenças, os hormônios têm um papel-chave no controle do metabolismo de aminoácidos. Qual hormônio tem a função de aumentar o transporte celular de aminoácidos no fígado e músculos, favorecer o anabolismo efetivo de proteínas e diminuir a gliconeogênese, tanto por diminuir a disponibilidade de precursores como por inibir enzimas chaves nessa via?
Hormônio do crescimento.
Insulina.
Citocinas.
Glucagon.