Os carboidratos são substâncias constituídas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Eles têm como principal função o fornecimento de energia.
No que diz respeito à digestão e à absorção desse macronutriente, assinale a alternativa correta.
A sacarose sofre ação enzimática da sacarase no estômago, gerando como produtos a glicose e a frutose.
A lactose sofre ação enzimática da lactase no intestino delgado, gerando como produtos a frutose e a galactose
A maltose sofre ação enzimática da maltase na boca, gerando como produtos duas moléculas de glicose.
O amido sofre ação enzimática da amilase salivar na boca, gerando como produtos a frutose e a glicose.
A sacarose sofre ação enzimática da sacarase no intestino delgado, gerando como produtos a glicose e a frutose.