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No preparo de salada de tomate, o fator de correção deve...
No preparo de salada de tomate, o fator de correção deve ser conhecido para que a compra seja feita da maneira correta. O per capita é de 80g e o fator de correção é de 1.2 Com base nessas informações, a quantidade de tomate a ser comprada para atender 400 refeições será de:
A
38,40kg
B
42,20kg
C
48,50kg
D
50,30kg