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A edição mais recente do Programa Nacional de Alimentação e...

A edição mais recente do Programa Nacional de Alimentação e Nutrição PNAN publicada em 2011 apresenta como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e à nutrição. (MINISTÉRIO DA SAÚDE, Política Nacional de Alimentação e Nutrição, Brasília – DF, 2013)


Nesta edição podemos observar o perfil nutricional da população brasileira. Sobre esses dados assinale a alternativa incorreta:


A

Os brasileiros residentes na zona rural quando comparados aos da zuna urbana apresenta o consumo maior de alimentos básicos e consequentemente melhor qualidade da dieta.


B

O consumo de alimentos ultra processados tende a ser maior entre os mais novos, diminuindo com o aumento da idade.


C

A diferença de renda expressa o padrão de consumo alimentar dos brasileiros, onde quanto maior a renda melhor a qualidade da dieta, com predominância do arroz, feijão, peixes e milho.


D

Segundo a Pesquisa Nacional de Democracia e Saúde em 2009, a introdução precoce dos alimentos antes dos dois meses de idade era uma prática em 14% das crianças, sendo de 30% nas crianças de 4 a 5 meses.


E

Estudos regionais aponta para uma prevalência média de cerca de 50% de anemia ferropriva em crianças menores de 5 anos de idade.