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O Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Pessoa Idosa (Ministério da Saúde, Universidade de São Paulo, 2021) apresenta algumas recomendações para idosos, por exemplo
ingerir água em momentos de sede, evitando tomar água quando não houver sinal de sede.
substituir a água por bebidas adoçadas artificialmente, em caso de não aceitação de água pura.
priorizar a ingestão de sucos naturais feitos a partir da fruta em relação à ingestão da fruta inteira.
consumir pelo menos um copo de água entre as principais refeições, sem ser muito próximo do horário das refeições.
substituir as refeições principais por leite, em caso de baixa aceitação de alimentos sólidos.