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Nutrição não é apenas sobre cálculo de calorias. O nutricionista deve identificar sinais e sintomas que podem estar relacionados à deficiência de vitaminas e minerais. Sobre essa importante ação, assinale a alternativa correta:
Avaliação de sinais e sintomas não ajudam em saber como está a saúde do paciente.
Avaliação de sinais e sintomas só precisam ser realizadas em pacientes enfermos.
Avaliação de sinais e sintomas só precisam ser realizadas em pacientes sadios.
Avaliação de sinais e sintomas devem ser verificadas em todas as avaliações nutricionais e se necessário realizar exames complementares para confirmar alguma deficiência e iniciar uma suplementação.
Avaliação de sinais e sintomas devem ser verificadas a cada 6- 8 meses, sem necessidade de realizar exames complementares para iniciar uma suplementação.