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Em relação aos imunonutrientes, assinale a alternativa que apresente uma informação incorreta.
arginina – aumento do número de linfócitos T, indicada em cirurgia eletiva ou trauma
ácido graxo ômega-3 – regeneração tecidual
glutamina – melhora da barreira imunológica em pacientes críticos
vitaminas C, E e β-caroteno – função antioxidante