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O zinco, que é um oligoelemento importante, é absorvido principalmente no duodeno, mas também ocorre absorção mais adiante no intestino delgado. O modo de absorção envolve mecanismos saturáveis e passivos. O local exato de absorção depende da forma do zinco e da existência ou ausência de outros nutrientes, que podem formar complexos com o zinco ou influenciar o tempo de trânsito intestinal. O zinco, assim que é absorvido, é transportado para o fígado, ligado à albumina. Sobre os sinais e os sintomas de deficiência de zinco, analisar os itens.
I. Retardo do crescimento em crianças.
II. Acréscimo no paladar.
III. Comprometimento da função imunológica.
IV. Gigantismo.
V. Hipogonadismo e retardo da maturação sexual.
VI. Cabelo hiperpigmentado.
VII. Deficiência grave.
VIII. Deficiência leve.
Está CORRETO o que se afirma:
Apenas nos itens I, II, III, IV e V.
Apenas nos itens I, III, V e VII.
Apenas nos itens II, IV, VI e VIII.
Em todos os itens.