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Sobre o papel do profissional nutricionista em Unidades de...
Sobre o papel do profissional nutricionista em Unidades de Terapia Intensiva (UTI), de acordo com a Resolução CFN Nº 663/2020, o nutricionista deve atuar:
A
Elaborando o diagnóstico nutricional dos pacientes com base na triagem nutricional e coleta dos dados realizados exclusivamente pela equipe de enfermagem.
B
Prescrevendo a dieta, incluindo a terapia nutricional oral, enteral e parenteral e a realização de sua reavaliação e adequação diariamente com base nas metas nutricionais e nos protocolos técnicos preestabelecidos.
C
Registrando, semanalmente, a prescrição dietética e a evolução nutricional, em prontuário de clientes/pacientes/usuários, de acordo com protocolos preestabelecidos pela equipe de Nutricionistas.
D
Avaliando a terapia nutricional parenteral qualitativa e quantitativamente para adequação às necessidades nutricionais e à condição clínica atual do paciente.
E
Monitorando somente a evolução nutricional de clientes/pacientes/usuários, da via de administração da Terapia Nutricional Oral.