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“Ao realizar a análise bioquímica de um metabolito que reflete a biodisponibilidade de determinado nutriente, considerando — uma metodologia adequada e validada, pode-se utilizar esse resultado como um dado objetivo e mais preciso para avaliar o estado nutricional” (Rossi, 2024). Dentro dessa sistemática, é possível classificar os diferentes tipos de biomarcadores em quatro grupos, de acordo com a natureza da sua aplicação. A seguir, foram apontados esses grupos, afora:
Recuperação
Manutenção
Preditivos
Concentração
Repleção