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A dieta normal, também conhecida como dieta geral ou livre...
A dieta normal, também conhecida como dieta geral ou livre, é caracterizada por sua consistência normal e pela oferta adequada de energia e nutrientes. Seu objetivo principal é a manutenção da saúde e o estado nutricional adequado. Trata-se de uma dieta hospitalar indicada para:
A
Pacientes com ausência de alterações metabólicas significativas ou que não estejam em risco nutricional, de maneira que, não necessitam de modificações dietéticas específicas.
B
Pacientes com função gastrointestinal reduzida, intolerância aos alimentos sólidos devida à dificuldade de mastigação e deglutição.
C
Pacientes no pré e pós-operatórios imediatos de diversos procedimentos cirúrgicos e dificuldades em outras funções digestivas.
D
Pacientes que estão em transição entre a dieta pastosa e branda.
E
Pacientes com dificuldades de mastigação e deglutição, principalmente pacientes idosos.