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Vários nutrientes e compostos bioativos participam da...
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Q3482869
Teclas de Atalhos
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Vários nutrientes e compostos bioativos participam da neutralização de radicais livres, produzidos pelo organismo, e tal função é de grande importância na prevenção ou no controle de doenças crônicas.
No que concerne a esta temática, assinale o nutriente que é um antioxidante com habilidade para agir como agente redutor (doador de elétrons), além de participar da regeneração da forma reduzida e antioxidante da vitamina E ou o alfatocoferol.
A
Vitamina A (ácido retinoico).
B
Vitamina C (ácido ascórbico).
C
Zinco.
D
Selênio.
E
Vitamina B1 (tiamina).