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Em relação aos manipuladores de alimentos em serviços de...
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Q3532463
Teclas de Atalhos
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Em relação aos manipuladores de alimentos em serviços de alimentação, assinale a alternativa correta.
A
É permitido o uso de adereços pessoais, como pulseiras e anéis, durante a manipulação de alimentos, desde que sejam mantidos limpos.
B
Manipuladores de alimentos não precisam de uniformes específicos, podendo utilizar suas roupas pessoais no local de trabalho.
C
As unhas dos manipuladores devem estar curtas e sem esmalte, e o uso de maquiagem é restrito para evitar a contaminação dos alimentos.
D
O controle da saúde dos manipuladores é opcional e depende das políticas internas do estabelecimento.
E
Os manipuladores podem fumar e falar durante o preparo dos alimentos, desde que estejam em áreas separadas da área de manipulação.