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Pacientes que sofrem de doenças hepáticas, como cirrose...
Pacientes que sofrem de doenças hepáticas, como cirrose, apresentam alterações significativas no metabolismo dos nutrientes, além de uma capacidade reduzida de síntese de proteínas. O manejo dietético desses pacientes visa minimizar as complicações metabólicas e garantir uma ingestão nutricional adequada. Sabendo que o fígado também desempenha um papel crucial no metabolismo de gorduras e carboidratos, qual das seguintes estratégias dietéticas é a mais recomendada para um paciente com cirrose hepática compensada?
A
Aumento na ingestão de gorduras saturadas para reduzir a carga glicêmica.
B
Restrição severa de proteínas para evitar o acúmulo de amônia.
C
Controle de ingestão de sódio para evitar ascite e moderada ingestão de proteínas de alta qualidade.
D
Aumento no consumo de carboidratos simples para fornecer energia rápida.
E
Dieta rica em fibras insolúveis para evitar constipação.