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Os nutrientes podem ser classificados de acordo com a...
Ano:
2024
Banca:
MS Concursos
Os nutrientes podem ser classificados de acordo com a função que desempenham no organismo.
(...) – (https://pt.slideshare.net/slideshow/nutrientes ...)
Com respeito à “Função dos nutrientes”, analise o que se informa a seguir:
I – Essencialmente plástica, mas também podem ter, entre outras, função energética, de defesa ou hormonal. Estão presentes na carne, no leite e em seus derivados (queijo, iogurte, manteiga, entre outros). Estão presentes também nas leguminosas: (feijão, soja, lentilha, entre outros).
II – Têm função essencialmente reguladora. Agrupam-se de acordo com a sua solubilidade e dizem-se: hidrossolúveis e lipossolúveis.
As informações identificam, respectivamente:
A
Os prótidos; as vitaminas.
B
Os lipídios; os sais minerais.
C
As vitaminas; os prótidos.
D
Os prótidos; os glicídios.
E
As vitaminas; os prótidos.