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A contaminação dos alimentos pode acontecer de diferentes...
A contaminação dos alimentos pode acontecer de diferentes maneiras, e a merendeira precisa estar atenta para evitar que isso aconteça.
Sobre os riscos de contaminação cruzada, assinale a alternativa CORRETA.
A
Guardar alimentos crus e cozidos juntos na geladeira.
B
Encontrar um pedaço de vidro dentro do pote de arroz.
C
Deixar o feijão cozido fora da geladeira por muito tempo.
D
Usar um pano de prato sujo para limpar a bancada.
E
Lavar as mãos apenas com água, sem sabão.