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Durante a avaliação nutricional de um paciente idoso...
Durante a avaliação nutricional de um paciente idoso hospitalizado, observa-se perda ponderal significativa nos últimos três meses, além de redução da ingestão alimentar e fadiga. O protocolo de triagem nutricional mais adequado para avaliar o risco de desnutrição nesse paciente é:
A
Índice de Massa Corporal (IMC), já que é suficiente para determinar o estado nutricional do paciente.
B
Mini Avaliação Nutricional (MAN), pois é específica para identificar desnutrição em idosos.
C
Questionário de Frequência Alimentar, pois permite avaliar o consumo alimentar a longo prazo.
D
Bioimpedância elétrica, pois fornece informações detalhadas sobre a composição corporal.