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Os produtos classificados como “zero lactose” podem ser oferecidos com segurança aos in...

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Q3674568
Nutrição Intolerância Alimentar
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - PCDF - Gestor de Apoio - Área: Nutricionista . - 2025

Os produtos classificados como “zero lactose” podem ser oferecidos com segurança aos indivíduos intolerantes à lactose, pois, em sua elaboração, a lactose é removida de maneira eficaz; além disso, o processo de quebra da lactose não altera nem a textura nem o sabor original do produto.

C

Certo

E

Errado

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