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Indivíduos com hipercolesterolemia devem evitar o consumo...

Indivíduos com hipercolesterolemia devem evitar o consumo excessivo de determinados alimentos que contribuem para o aumento dos níveis de colesterol LDL e do risco cardiovascular.


Com base nas recomendações nutricionais, assinale a alternativa correta sobre os alimentos que devem ser desencorajados.


A

Cereais, em virtude da presença de fibras.


B

Alimentos embutidos, devido ao alto teor de gordura saturada.


C

Oleaginosas, pois possuem ácidos graxos da família ômega 6.


D

Óleos vegetais, em razão da grande quantidade de colesterol.


E

Frutas, pela alta concentração de açucares simples.