A técnica do NMP é aplicada para a contagem de coliformes...
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A técnica do NMP é aplicada para a contagem de coliformes...

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Q3729449
Nutrição Microbiologia dos Alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Pesquisador - Área: Ciências da Saúde - Nutrição - 2025

Com relação à técnica do número mais provável (NMP), que permite determinar o número mais provável de microrganismos em amostras de alimentos, julgue os itens seguintes.

A técnica do NMP é aplicada para a contagem de coliformes totais, coliformes termotolerantes e Escherichia coli em alimentos.

C

Certo

E

Errado

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