Conforme exigência legal, equipamentos de medição como...
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Conforme exigência legal, equipamentos de medição como...

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Q3731168
Nutrição Higiene e Vigilância Sanitária dos alimentos
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - EMBRAPA - Analista - Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos: Tecnologia e Inovação Alimentar para Gastronomia - 2025

No que diz respeito à operação de equipamentos de cozinha experimental, julgue os itens subsequentes.

Conforme exigência legal, equipamentos de medição como termômetros e balanças devem ser calibrados a cada seis meses, mantendo-se o registro da operação.

C

Certo

E

Errado

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